Çarşamba Çiftliği

Çarşamba/Samsun deltasının verimli toprağında 2014'ten beri GAP sertifikalı Bluecrop. 20 dönüm aile çiftliği.

Hikayemiz

Çarşamba Çiftliği, 2014 yılında İsmail Çarşamba tarafından babasından kalan Çarşamba ovasındaki arazide kuruldu. Çarşamba, Yeşilırmak nehrinin Karadeniz'e döküldüğü deltada yer alır — Türkiye'nin en verimli tarım topraklarından biri.

Daha önce ailem sebze üretiyordu (domates, biber). 2012'de yaban mersini denemesi yapmak için 2 dönüm ayırdık. Sonuç beklediğimizden iyi: Çarşamba'nın alüvyal toprağı yaban mersini için ideal — organik madde zengin, su tutma kapasitesi yüksek, asit pH 5.0-5.3. 2014'te ticari geçiş yaptık.

Bugün 20 dönüm Bluecrop ile yıllık 24 ton üretim yapıyoruz. 2018'de GAP sertifikası aldık. Müşterilerimiz: Samsun-Trabzon-Ankara aksındaki 10 pastane, 4 organic market, 2 dondurma üreticisi. Çarşamba ovasının diğer üreticileriyle birlikte bir kooperatif kurma çalışmalarımız sürüyor.

Hedef: 2026'da organik geçişi tamamlamak, 2027'de delta lojistik avantajını kullanarak Almanya ihracatına başlamak.