Ulubey Doğa

Ulubey/Ordu'da 14 yıllık tecrübeli aile çiftliği. 35 dönüm Bluecrop+Duke. Organik + GAP sertifikalı.

Hikayemiz

Ulubey Doğa, 2010 yılında Hüseyin Ulubey ve ailesi tarafından kuruldu. Ailem 1980'lerden beri fındık üreticisi, ben de fındıkçıydım. Ama 2008'deki fındık fiyat çöküşü beni alternatife yöneltti. 2009-2010 yıllarında Karadeniz Tarımsal Araştırma'dan eğitim aldıktan sonra 2010'da 8 dönüm fındık arazisini yaban mersini bahçesine dönüştürdüm.

14 yıl içinde bahçemi adım adım 35 dönüme genişlettim. Bugün Bluecrop ana çeşit (%65), erken hasat için Duke (%25) ve geç hasat için Legacy (%10) yetiştiriyorum. Yıllık üretim 45 ton — bölgenin en büyük yaban mersini çiftliklerinden biriyim.

Sertifika geçmişim: 2013'te GAP, 2017'de organik sertifikası aldık. 12 kişilik ekibimle hasat dönemi günlük 800-1200 kg meyve işliyoruz. Müşteri portföyümüz: 4 büyük market zinciri, 6 pastane, 2 dondurma üreticisi, 1 ihracatçı.

2024 hedeflerimiz: Bluegold premium çeşit deneme bahçesi kurmak, IQF dondurma hattımızı kapasitesini ikiye katlamak. Üretim için ek 10 dönüm bayi araziyi satın aldık.